Japanese cuisine par excellence

Genießen Sie im Herzen Stuttgarts japanische Köstlichkeiten und Gaumenfreuden – authentisch, frisch und unvergesslich schmackhaft.

Originale in der Küche und auf den Tellern

Unser Sushi-Meister und seine Assistenten haben die Kochkunst im Land der aufgehenden Sonne erlernt und perfektioniert. Alle Gerichte werden nach japanischen Original-Rezepten zubereitet und auf landestypische Art dargereicht.

Die japanische Küche gehört zu den gesündesten der Welt. Unser Sushi-Meister legt größten Wert darauf, dass täglich alle Zutaten ganz frisch ausgesucht und verarbeitet werden. Und das sieht und schmeckt man.

Frischer und gesunder Hochgenuss

Auszug aus unserer Speisekarte

Hiyayakko / 冷奴

Tofu kalt serviert
5.50

Agedashi Tofu / 揚げ出し豆腐

Frittiertes Tofu in Fischbrühe dazu Ingwer und Rettich
6.50

Aburi-Shake Chakin/鮭炙り茶巾

Flambierter Lachs, Mayonnaise, Fisch Kavier
12.00

Mix Tempura / 天ぷら盛り合わせ

Garnelen, Tintenfisch, gemischte Gemüse Tempura
15.80

Yasai Ramen / 野菜ラーメン

Ramen-Nudelsuppe (Miso Geschmack) mit Gemüse
9.90

Gyu-Niku Ramen / 牛肉ラーメン

Ramen-Nudelsuppe (Miso Geschmack) mit Rindfleisch & Eier
11.90

Tempura Udon (Soba) / 天ぷらうどん(そば)

Weizen Nudeln/Buchweizen Nudeln mit Tempura
14.90

Nabe Yaki Udon (Soba) / 鍋焼きうどん(そば)

Weizen Nudeln/Buchweizen Nudeln mit Garnelen, Eier ,Gemüse, Hähnchenfleisch
13.90

Spicy Tuna /特製鮪

Thunfisch, Schnittlauch, Chili
4.50

Shake Aburi /鮭炙り

Flambierter Lachs
5.00

Tai/鯛

Dorade
5.00

Aka Ebi/赤海老

Roh süß Garnelen
6.50

Tempura Temaki/天ぷら手巻

Frittierte Garnelen von Hand gerollt
4.50

California Temaki/カリフォルニア手巻

Garnelen, Avocado, Gurke, Mayonnaise, Flugfisch-Kaviar von Hand gerollt
5.50

Unakyu Temaki/うなぎ手巻

Aal, Gurke von Hand gerollt
5.50

Soft Shell Crab Temaki/ソフトシェルカニ手巻

Weich Schale Krebs, Mayonnaise. Salat von Hand gerollt
5.50

Avocado Maki /アボカド巻

Avocado
3.00

Futo Maki/太巻

Eier, Gurke, Avocado, Tobiko, Kanpyo
6.00

Shake Tempura Uramaki

Frittierte Garnelen, Lachs mit Spezialsauce
12.90

Keyaki Roll

Lachs, Thunfisch, Shiromi, Süßwasser Aal, Gurke, Avocado mit Spezialsauce
15.90

Age-Maki A

Frittiert 8 Lachs Maki , 4 Ebi Maki
9.00

Age-Maki B

Frittiert 4 Lachs Maki, 4 Ebi Maki, 3 Gyoza
9.00

Age-Maki C

Frittiert 4 Kappa Maki, 4 Avocado Maki, 4 Veg. Uramaki
9.00

Sashimi Don/刺身丼

Verschiedene Sorten roher Fisch auf Sushireis mit Ingwer, Sesam, Seetang
15.00

Una Don/鰻丼

Gegrillter Aal auf Reis
18.00

Shake Sashimi/鮭刺身

Roher Lachs
12.00

Maguro Sashimi/鮪刺身

Roher Thunfisch
14.00

Maguro Tataki /まぐろたたき

Kurzgebratener Thunfisch Ingwer, Schnittlauch, Rettich Spezial Sauce
15.00

Mix Sashimi/刺身盛り合わせ

Verschiedene Sorten roher Fisch
22.00

Vege Set

4 Avocado Maki, 4 Shinko Maki, 4 Kappa Maki, 4 Shitake Maki, 8 Veg. Uramaki
11.50

Shake Mori

2 Shake Nigiri, 2 Shake Aburi, 4 Uramaki Shake, 4 Shake Aburi Uramaki
14.90

Sushi Mori

1 Shake Nigiri, 1 Tamago Nigiri, 1 Maguro Nigiri, 1 Shiromi Nigiri, 1 Ebi Nigiri, 1 Spicy Tuna, 1 Ika Nigiri, 8 Shake Maki
16.00

Keyaki Set

2 Shake Nigiri, 2 Maguro Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 2 Hotate Nigiri & 2 Unagi Nigiri Gemischte Sashimi, 2 Shiromi Nigiri, 8 Aburi Tempura Uramaki, 8 California Maki, 8 Avocado Maki
58.00
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Mittagsmenü Download
Takeaway Download

Ab dem 12. November 2020 bieten wir wieder Essen zum mitnehmen an. Sie können alle unsere Speisen aus à la carte, sowie die Takeaway-Menü auswählen. Die finden Sie  oben auf diese Webseite.

Die Abholungszeit ist täglich

17:00 – 20:30

Sie können Ihre Bestellung über Telefon 0711-25517476, oder WhatsApp abgeben: 

Mittag


Montag - Samstag12:00 - 14:30 UhrMittwoch und Sonntaggeschlossen

Abend


Montag - Samstag18:00 - 22:30 UhrSonntag und Feiertag17:00 - 21:30 Uhr

Keyaki - Japanese Cuisine | Katharinenstraße 5 | 70182 Stuttgart | 0711 - 25 51 74 76
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